C’è un modo migliore di scoprire la cultura italiana se non in cucina? La risposta è semplice: no. Partecipare a un corso di cucina sulla pasta è un’esperienza imperdibile in Italia, soprattutto in Puglia.

A Martina Franca, abbiamo la fortuna di collaborare con nonne italiane che sono orgogliose di condividere con i visitatori l’arte di preparare la pasta fresca tipica pugliese.

Se desideri partecipare a un corso di cucina tradizionale italiana, questa è l’esperienza perfetta per te.

Imparerai a preparare le autentiche orecchiette pugliesi
Sotto la guida esperta di una nonna italiana, scoprirai tutti i segreti della cucina locale, tramandati da generazioni.

Dopo la preparazione, cucineremo insieme e gusteremo i piatti creati con le nostre mani. La pasta sarà accompagnata da sughi a base di verdure fresche di stagione o dal famoso ragù di carne, il tutto abbinato a un eccellente vino pugliese.

ATTIVITÀ:

• IMPARA A PREPARARE LA PASTA TIPICA PUGLIESE

  • Durata: 1 ora e 30 minuti
  • Dove: Martina Franca
  • Include: Tutti gli ingredienti e gli utensili necessari per creare le tradizionali orecchiette pugliesi.
  • Lingue: Inglese, italiano, portoghese.

• IMPARA A PREPARARE LA PASTA + PRANZO TRADIZIONALE

  • Durata: Circa 3 ore
  • Dove: Valle d’Itria, Martina Franca
  • Lingue: Inglese, italiano, portoghese.

  Preparazione: Pasta fresca e sugo di carne.

  Menu del pranzo:

  • Antipasto: Pane, olive, burrata, mozzarella fresca e prosciutto locale.
  • Primo: Pasta fatta a mano con pomodori e carne.
  • Secondo: Braciole di carne (involtini locali).
  • Dessert: Frutta di stagione e pasticcini.
  • Bevande: Acqua, caffè e vino.