La visita
L'esperienza della visita al caseificio con degustazione ti permetterà di seguire da vicino la produzione e di scoprire tutti i segreti della lavorazione artigianale. Potrai gustare i rinomati formaggi pugliesi, veri simboli di eccellenza a livello mondiale.
L’esperienza inizia con l’osservazione diretta della produzione, dove avrai l’opportunità di vedere come nascono i formaggi artigianali pugliesi. Scoprirai ogni fase del processo produttivo, dagli ingredienti alle tecniche utilizzate, immergendoti in un mondo fatto di tradizione e passione. Un piacere per la vista, l’olfatto e il palato!
